El hibisco mejor conocida como flor de jamaica consiste en un gran grupo de plantas con flores que incluyen arbustos resistentes y tiernos, así como plantas herbáceas perennes y anuales resistentes que toleran varios tipos de climas y requiere un suelo preparado que sea rico en nutrientes.
La flor de jamaica, también conocida como flor de hibisco, es una flor tropical de color rojo intenso que se cultiva en muchos países de todo el mundo, incluyendo México, el Caribe, América Central y África. Esta flor se ha utilizado durante siglos en la medicina tradicional debido a sus propiedades para la salud, y también se ha utilizado en la cocina para hacer bebidas, mermeladas y postres.
La flor de jamaica es conocida por su sabor agrio y refrescante, y se ha ganado una gran popularidad en todo el mundo por sus beneficios para la salud, especialmente por su alto contenido de antioxidantes y su capacidad para reducir la presión arterial y mejorar la salud cardiovascular. En esta era de preocupación por la salud, la flor de jamaica se ha convertido en una opción popular para aquellos que buscan mejorar su bienestar a través de la nutrición.
Las plantas de hibisco son conocidas por sus flores grandes y coloridas, las cuales pueden ser una adición decorativa a su casa o jardín, pero también tienen usos y propiedades medicinales. Las flores y las hojas pueden convertirse en tés y extractos líquidos que pueden ayudar a tratar y combatir una gran variedad de afecciones. Estas plantas pueden alcanzar alturas de 8 pies y sus hojas pueden crecer entre 2 y 3 pulgadas de largo, teniendo a veces 3 lóbulos que pueden tener forma de diamante u ovalada, siendo la variedad más popular.
La Hibiscus sabdariffa cuyas flores rojas son utilizadas más comúnmente con propósitos medicinales y pueden encontrarse disponibles hasta como suplementos dietéticos.
Propiedades curativas de la flor de Jamaica
El té de flor de Jamaica es conocido por su delicioso sabor, y aunque se ha disfrutado de numerosas maneras en las costumbres de todo el mundo, principalmente para tratar la presión arterial alta, también tiene muchos otros beneficios curativos poderosos:
Es rico en antioxidantes como antocianinas y polifenoles, las antocianinas ayudan a prevenir la lesión hepática y la inflamación, mientras que los polifenoles protegen las células contra el estrés oxidativo.
El estrés oxidativo está relacionado con afecciones como la obesidad, el lupus, la enfermedad de Alzheimer, la diabetes, los problemas oculares, las afecciones cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.
También tiene efectos positivos sobre la presión arterial, tomar tres tazas de té de flor de Jamaica al día puede ayudar a regularla demostrando una disminución significativa en su presión sistólica.
Otros beneficios de la flor de Jamaica están relacionados con la cantidad de vitaminas A, C, B1 y E, y minerales como hierro, fósforo y calcio. La vitamina C, específicamente, protege contra el envejecimiento prematuro.
Cuando se consume en forma de té, esta planta alivia el insomnio, los procesos de gripe y las enfermedades eruptivas de la piel. Ayuda a prevenir infecciones respiratorias, anemia y fatiga, mientras que puede ayudar a limpiar el hígado y los riñones.
Resumiendo
- Las flores secas de Jamaica elaboradas en té ayudan a reducir la presión arterial alta, el colesterol y los triglicéridos.
- Las flores de Jamaica contienen antioxidantes y vitamina C lo que lo hace un rejuvenecedor de nuestro organismo y son excelentes para el hígado y el sistema digestivo.
- Ayuda a mantener sano nuestro sistema inmunológico.
- Estudios han revelado que el té de flor de Jamaica ayuda en la pérdida de peso, en especial en aquellas personas que tienen sobrepeso u obesidad.
- El té de Flor de Jamaica contiene muchos fitoquímicos como polifenoles y antocianinas, los cuales pueden ayudar a reducir los procesos inflamatorios en el cuerpo, las cuales pueden aumentar el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, diabetes y artritis.
- Es una bebida de gran sabor, aromática y de colores vibrantes para reemplazar las gaseosas, los jugos de frutas y otras bebidas con azúcar, productos químicos y cafeína que pueden ser dañinos para las personas con diabetes.
- Un estudio en un laboratorio taiwanés, descubrió que el extracto de flores de Jamaica combate las células cancerosas, y muy efectivo para combatir las células de carcinoma gástrico humano, demostrando también que ayuda contra la leucemia.
Beneficios de la flor de Jamaica
La flor de jamaica es rica en antioxidantes y compuestos antiinflamatorios que ofrecen una variedad de beneficios para la salud. A continuación se presentan algunos de los beneficios más destacados de la flor de jamaica:
- Reduce la presión arterial: La flor de jamaica contiene compuestos conocidos como antocianinas que pueden ayudar a reducir la presión arterial. Un estudio publicado en The Journal of Nutrition encontró que consumir té de flor de jamaica durante 6 semanas redujo significativamente la presión arterial en personas con hipertensión.
- Mejora la salud cardiovascular: Además de reducir la presión arterial, la flor de jamaica puede mejorar la salud cardiovascular de otras maneras. Por ejemplo, la flor de jamaica puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, lo que puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.
- Tiene propiedades antiinflamatorias: La flor de jamaica contiene compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo. La inflamación crónica se ha relacionado con una variedad de enfermedades crónicas, como la artritis, la enfermedad cardíaca y la diabetes.
- Puede mejorar la digestión: La flor de jamaica contiene fibra y compuestos que pueden ayudar a mejorar la digestión y aliviar el estreñimiento.
- Fortalece el sistema inmunológico: La flor de jamaica es rica en vitamina C, un nutriente esencial que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y proteger al cuerpo de enfermedades y virus.
- Puede ayudar a perder peso: La flor de jamaica puede ayudar en la pérdida de peso, ya que contiene compuestos que pueden reducir el apetito y estimular el metabolismo. Además, su contenido de fibra puede ayudar a mantener una sensación de saciedad y evitar los antojos de alimentos.
En resumen, la flor de jamaica es una opción saludable y deliciosa que ofrece muchos beneficios para la salud. Desde mejorar la salud cardiovascular y reducir la presión arterial hasta fortalecer el sistema inmunológico y ayudar en la pérdida de peso, hay muchas razones para incluir la flor de jamaica en su dieta regular.
Como preparar el té de flor de Jamaica
El té de flor de Jamaica se ha bebido en el mundo durante muchos años, pasando a ser de un tiempo para acá en el té de hierbas favorito en el mundo occidental.
Cuando se prepara el té de flor de Jamaica, una vez filtrado, le da un tono rojo intenso a la taza, pudiéndose preparar tanto caliente o como frío.
Para prepararlo solo se debe:
- Enjuagar rápidamente las flores secas para eliminar el polvo o las partículas.
- Colocar una flor seca entera en una taza y verter sobre ella agua caliente.
- Dejarla reposar por 5 minutos.
- Las flores de Jamaica por sí solas son muy ácidas, por lo que debes endulzarlas a tu gusto con miel.
Conclusión
La flor de jamaica es una opción saludable y deliciosa que ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud. Sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y su capacidad para reducir la presión arterial y mejorar la salud cardiovascular la convierten en una opción popular para aquellos que buscan mejorar su bienestar a través de la nutrición. Además, su contenido de fibra, vitamina C y otros nutrientes esenciales la convierten en una opción ideal para fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la digestión y ayudar en la pérdida de peso. En general, la flor de jamaica es una excelente opción para incluir en una dieta saludable y equilibrada, y puede ser consumida en forma de té, jugo, postres y otras preparaciones culinarias para disfrutar de sus beneficios para la salud.
