Vitaminas y suplementos. Cosas que debes saber

La nutrición es uno de los temas mas importante para el cuidado de la salud, ir conociendo sobre las vitaminas y los suplementos es esencial.

vitaminas

Vitamina C

Hay muchas fuentes ricas de vitamina C, por lo que puede alcanzar sus necesidades sin un suplemento equilibrando su dieta.

Los alimentos ricos en vitamina C son los pimientos rojos (más altos que las naranjas), la guayaba, las naranjas, el kiwi, las coles de Bruselas y el brócoli.

Vitamina B

Las vitaminas B (complejo de vitamina B) son:

  • B-1 (tiamina)
  • B-2 (riboflavina)
  • B-3 (niacina)
  • B-5 (ácido pantoténico)
  • B-6
  • B-7 (biotina)
  • B-12
  • Ácido fólico

Las vitaminas B, como la tiamina, la riboflavina, B6, B12 y ácido fólico (folato) ayudan al cuerpo con la salud de los glóbulos rojos, los nervios, el corazón y el cerebro.

La anemia, la pérdida de memoria, la fatiga, la debilidad y los problemas digestivos son signos de bajas vitaminas B.

Estas vitaminas se pueden encontrar en pescados, carnes, aves, huevos y productos lácteos.

El Zinc

El zinc es un metal y se encuentra en las células de todo el cuerpo.

Ayuda al sistema inmunitario a luchar contra las bacterias y virus invasores y ayuda al cuerpo a fabricar proteínas y el material genético ADN.

El zinc también ayuda a las heridas a sanar y es importante para los sentidos del gusto y el olfato.

Alimentos que lo contienen

Las ostras contienen más zinc por porción que cualquier otro alimento, pero las carnes rojas y las aves de corral proporcionan la mayor parte del zinc en la dieta estadounidense.

Licopeno

El licopeno es un químico natural que da a las frutas y verduras un color rojo.

Alimentos que lo contienen

Está presente en cantidades particularmente altas en tomates y productos de tomate.

Vitamina D y Calcio

El calcio es un mineral que es una parte esencial de los huesos y los dientes.

El corazón, los nervios y los sistemas de coagulación de la sangre también necesitan calcio para funcionar.

El calcio es el mineral más abundante en el cuerpo.

Alimentos que lo contienen

La leche, el yogur y el queso son las principales fuentes alimenticias de calcio.

Antioxidantes

Los arándanos son deliciosos y ricos en antioxidantes.

Los arándanos ocupan el primer lugar en actividad antioxidante en comparación con otras 40 frutas y verduras frescas.

La antocianina, el antioxidante que se cree que es responsable de este importante beneficio para la salud, también se puede encontrar en moras, frambuesas negras, grosellas negras y uvas rojas.

Vitaminas

El cuerpo humano necesita 13 vitaminas esenciales.

Estas son vitaminas A, C, D, E, K y las vitaminas B: B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), vitamina B-6, vitamina B-12 y ácido fólico.

Por lo general, puede obtener todas sus vitaminas de los alimentos que consume.

Ajo

El ajo es el bulbo comestible de una planta de la familia de las liliáceas.

Se ha usado como medicina y especia durante miles de años.

Los usos más comunes del ajo como suplemento dietético son para el colesterol alto, las enfermedades cardíacas y la presión arterial alta.

El ajo también se usa para prevenir ciertos tipos de cáncer, incluidos el cáncer de estómago y colon.

Vitamina A

La vitamina A es necesaria para el correcto desarrollo y funcionamiento de nuestros ojos, piel y sistema inmune.

Además, la deficiencia de vitamina A causa ceguera nocturna y es la causa individual más importante de ceguera infantil en los países en desarrollo.

La vitamina A proviene de fuentes animales como huevos, carne, leche fortificada, queso, crema, hígado, riñón y aceite de pescado de bacalao y fletán, así como frutas y verduras de color amarillo brillante y naranja.

Magnesio

El magnesio es necesario para más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo.

Ayuda a mantener la función muscular y nerviosa normal, mantiene el ritmo cardíaco estable, apoya un sistema inmunológico saludable y mantiene los huesos fuertes.

El magnesio también ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre, promueve la presión arterial normal y se sabe que está involucrado en el metabolismo energético y la síntesis de proteínas.