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Quínoa

quinoa y salud

Quinoa y Salud

La quínoa fue denominada el oro de los Incas ya que su alto nivel de proteínas completas aumentaba la fortaleza de los guerreros; su perfil mineral la hace valiosa para las personas que sufren de migraña y dolores de cabeza, y su bajo índice glucémico la convierte en un alimento ideal para las personas diabéticas.

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