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Ajonjolí

ajonjoli

Ajonjolí y Salud

El ajonjolí o sésamo  es originario de la India y de África, es una planta cultivada por sus semillas ricas en aceite, que se emplean en gastronomía, como complemento de otros alimentos y dulces. El ajonjolí es una planta herbácea que pertenece a la familia de las Pedaliáceas, la cual puede alcanzar un metro de altura y se caracteriza por poseer unas flores llamativas, de colores blanco-rosáceos, cuya semilla es el ajonjolí.

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